برای نخستین بار با هدف تصاحب بازارهای جهانی رقم خورد: کشت و تولید ۴۵ نوع از ارقام انگورهای داخلی و خارجی در باغات ملایر

معاون سازمان و مدیر جهاد کشاورزی ملایر، گفت: برای نخستین بار ۴۵ نوع رقم انگور داخلی و خارجی در ملایر کشت شده و به بهره‌برداری رسیده که در نوع خود بی‌نظیر است و می‌تواند آورده خوبی در بحث اقتصادی و صادرات داشته باشد.

به گزارش پایگاه خبری طلیعه امید پرس؛ علیرضا زنگنه سه‌شنبه ۲۱ مرداد در نشست خبری با اصحاب رسانه، افزود: با توجه به آنکه ملایر به عنوان شهر جهانی انگور ثبت شده است، یک راهکار مهم برای بهبود تولید و افزایش مقاومت در برابر تنش‌های آب و هوایی و تامین نیاز بازار، توسعه کشت ارقام جدید انگور متناسب با شرایط محلی بوده است.

وی با بیان اینکه در این اقدام راهبردی، اهداف اقتصادی و توان فنی باغدار مدنظر قرار می‌گیرد، افزود: پربازده و زودرس بودن، داشتن ظاهری بسیار زیبا، اندازه و میزان قند حبه، رنگ خوشه انگور، ماندگاری و مقاومت در برابر آفات از جمله خصوصیات ارقام جدید انگور به شمار می‌رود.

این مقام مسئول خاطرنشان کرد:  ۷۰ درصد کشمش تولیدی در ملایر به صورت کشمش تیزابی فرآوری می‌شود ۱۰ درصد به صورت تازه خوری مورد استفاده قرار می‌گیرد، ۱۲.۵ درصد صرف تولید شیره انگور می‌شود، ۴ درصد به آبغوره تبدیل می‌شود و سه و نیم درصد نیز صرف تهیه سرکه و مشتقات ترشیجات دیگر آن می‌شود.

زنگنه خاطرنشان کرد: در راستای تنوع طلبی و فناوری انگور با توجه به اینکه انگور بیدانه سفید ملایر بعد از برداشت ماندگاری پایینی دارد، تاکنون ۴۵ رقم داخلی و خارجی که قابلیت فروش به صورت تازه خوری و قدرت ماندگاری پس از برداشت بسیار زیادی دارند، در باغات ملایر تولید و کشت شده است.

مدیر جهاد کشاورزی ملایر با اشاره به اینکه این اقدام موثر با همکاری مرکز تحقیقات ملایر از طریق پیوند سرشاخه کاری، ارقام جدید انگور در ملایر توسعه پیدا می‌کند و در حال تجاری‌سازی است، اظهار کرد: از نمونه این باغات می‌توان به باغ انگور آقای غفاری و باغ انگور آقای بیات اشاره کرد که انگورهای بسیار مرغوبی را به ثمر رسانده‌اند.

وی با تاکید بر اینکه قصد داریم از شرایط تولید فقط کشمش تیزابی خارج بشویم و به سمت فرآوری انگور برویم، گفت: خوشبختانه ۴۵ رقم جدید داخلی و خارجی انگور بازدهی بسیار خوبی در ملایر داشته برخی از این ارقام به ارقام بومی انگور ملایر پیوند خورده و به باردهی رسیده‌اند و برخی نیز کلاً با شرایط آب و هوایی و خاک ملایر سازگار هستند و آورده مالی خوبی برای شهرستان دارند.

■ افتتاح ۲۵ پروژه عمرانی و تولیدی جهاد کشاورزی ملایر در هفته دولت

زنگنه در بخش دیگری از سخنان خود از افتتاح ۲۵ پروژه عمرانی و تولیدی جهاد کشاورزی با اعتباری افزون بر ۳۰۰ میلیارد ریال با اشتغال زایی برای ۶۱ نفر در هفته دولت خبر داد و گفت: از این تعداد پروژه ۱۸ پروژه در راستای بهره‌وری آب است.

وی خاطرنشان کرد: دو پروژه گلخانه کوچک مقیاس با اعتبار ۶ میلیارد ریال، یک واحد گلخانه ۳۰۰۰ متری با اعتبار ۲۷ میلیارد ریال، یک واحد بره پرواری ۵۰۰ راسی، سه واحد پرورش ماهی شیلات شامل دو واحد سردابی و یک واحد ماهی خاویار مجموعاً با اعتبار ۱۶۹ میلیارد ریال در هفته دولت مورد افتتاح قرار می‌گیرند.

زنگنه با تاکید بر اینکه برای نخستین بار پرورش ماهی خاویار در شهرستان ملایر در هفته دولت کلید زده می‌شود، خاطرنشان کرد: آورده خود متقاضی در این پروژه ۱۷ میلیارد تومان و سهم مساعدت و تسهیلات جهاد کشاورزی پنج و نیم میلیارد تومان بوده است.

این مقام مسئول با بیان اینکه پروژه پرورش ماهی خاویار ۲۵ تُنی ملایر در اراضی روستای زیرآبیه با مشارکت بخش خصوصی قم خورده است، افزود: کل سرمایه‌گذاری این پروژه ۲۳ میلیارد تومان است.

■ خبرنگار: مهناز روزبهانی